LAS ALGAS SON COMO LAS PLANTAS TERRESTRES: NACEN, CRECEN, SE REPRODUCEN Y MUEREN, PERO A DIFERENCIA DE ESTAS, EN SU EVOLUCIÓN NO INTERVIENEN SIEMBRAS, RIEGOS O ABONOS. EN NUESTRA DIETA NOS SUENA EXTRAÑO PERO EN LOS PAISES ORIENTALES LAS ALGAS EMPEZARON A CONSUMIRSE HACE MILES DE AÑOS. LOS CELTAS Y LOS VIKINGOS LAS LLEVABAN EN SUS BARCOS..PERO HAN SIDO LOS JAPONESES LAS QUE MÁS LAS HAN UTILIZADO, REPRESENTAN EL 25% DE SU DIETA.

               INCONVENIENTE:  TIENEN MUCHO  YODO, Y  UN  ESCESO DE  ESTE  MINERAL PUEDE CAUSAR  PROBLEMAS  DE  TIROIDES. LA  POBLACIÓN  JAPONESA TIENE  UNA  MAYOR  ADAPTACIÓN  METABÓLICA, A  CAUSA  DE  SU  TRADICCIÓN  DE  COMERLAS,  PERO  AÚN  ASÍ, LAS  ÚLTIMAS  INVESTIGACIONES  DEMUESTRAN  QUE  TAMBIÉN  PADECEN  CÁNCER D E  TIROIDES. (28-2-2021)

                 Si  a  pesar  de  leer  esto te  animas,  aquí  van  sus  propiedades  que  aconsejan  tomarlas  muy  de  tarde  en  tarde.

           DESDE EL PUNTO DE VISTA NUTRICIONAL: CAMPEONAS POR  SU ELEVADO CONTENIDO EN SALES MINERALES Y OLIGOELEMENTOS. POSEEN MUCHO HIERRO, YODO, COBALTO, MAGNESIO, Y CALCIO, SUPERANDO A LA LECHE, ADEMÁS  DE  FOSFORO Y POTASIO.

        SON GRANDES ALIADOS DE LA BELLEZA: POSEEN ALTAS DOSIS DE VITAMINA E Y BETACARÓTENO. 

         GRAN PODER DEXINTOXICANTE, PROPICIANDO LA EXPULSIÓN DE METALES PESADOS, RADIACTIVOS Y TÓXICOS.

       SUGERENCIAS: LA VENDEN DESHIDRATADAS Y ESTÁN SALADAS , POR ESO NO  HAY QUE AÑADIR  SAL, Y  GUARDARLAS EN SU ENVOLTORIO Y EN LUGAR OSCURO. 

        He escrito otro post sobre las algas enlace porque yo tb aprendo mucho escribiendo.